第142章 破旧立新(1/2)
李全果然是一个聪慧的人,不用曦炎叮嘱,把账房里的先生们好好的教育了一番,账房房里的每个人都打起十二分精神。现在的帐房像铁桶一般想要安插进來人是不可能,小两口也能安心的处理厨房的事。
厨房看上去小,却是个事多的地方,这也是云夕决定先处理铺子里的事的原因。厨房都接受一个多月,但是却未真正的处理过问題,厨房里还是按照旧的规矩。刚开始云夕去厨房里查看过一番,下面的人也有些忌惮,好鱼好肉的给云夕加了一些菜,但是因为云夕好些日子不去,也都放松下來,底下的人也就无所顾忌,该干嘛依旧干嘛。铺子的事情解决后,这些人又有了些危机。云夕感觉时候也差不多了,新官上任三把火,第一把火也该烧到厨房了。
曦炎以前沒有处理过厨房的事,不知道油盐酱醋的难处。云夕可是自己私自开过小灶的人,自然知道这厨房里的道道。这王府的厨房,更是杂乱无章。看上去有个规矩,实际上也是个摆设,具体的该怎么做都是凭厨房的管事的一句话。这王府厨房管事蔡管事,是郭姨娘的人,这蔡管事对云夕可是一百二十个不服气,可是沒办法,王爷让云夕管理厨房。
曦炎拿着厨房的账目说道:“沒有任何问題,我核对了所有的账目,沒有什么把柄可抓。”
云夕不相信,接过账本,眉头紧皱,这蔡管事真是太精明了,帐都做平了,但是云夕是怎样的人,还是被她看出了其中的猫腻:“这账本有问題,你看这些菜价格,明显高出市面的三倍,这猪肉更离谱,竟然高出了十倍。”
曦炎拿出账本仔细核对:“好像是这样,虽然我从來沒有卖过才,但是好像我出去吃的价格都沒有这个高,难怪我沒有看出來。”
云夕的眉头皱成了川子:“这厨房里蔡管事简直就是只手遮天,要想捞银子太容易了。这账本我们都看不出什么猫腻,要是给他人看更是看不出任何问題。”
“这是欺人太甚,仗着我们不知道价格,就在这漫天说价,我们也只能由着她。”曦炎也对这种行径恨的咬牙切齿,这可真是欺上瞒下。“我以前不明白,厨房巴掌大的地方,竟然有人抢,现在我知道了,这里面的油水还真不少。不过这蔡管事也这是欺人太甚,我们一定要给她点颜色看看。”
“是不能放过蔡管事,可是还是要想个完全之策,不然的话下面的人可能不服。”云夕叹息道
“是呀,牵一发而动全身,这件事还是妥善处理比较好。夕儿,这厨房的事,我还真不懂。但是我可知道你以前可是开过小灶的。”曦炎调皮的问道
自己的一点小隐私都被这家伙知道了,心里还是有几分不爽,谁喜欢在自己的另一半面前当玻璃人。
曦炎也感觉到云夕心情的的变化,哈了哈手就过來,挠云夕:“你肯定想到主意了,是不是。”
云夕哈哈哈的在床上打滚
“说不说”
……
“说,我说,你就饶了我吧!”云夕总是那曦炎沒有办法,当她想要生气的时候,曦炎总会想各种办法忘记自己要生气这么一回事,现在也是这样。
小夫妻两坐在床前开始商量起对策來,其实厨房应该如何整理,云夕心里早就有谱了,只是不知道曦炎能不能一次性接受,她只是把以前的监督制度搬了过來。这方法在温泉居,沒有外人,她自己实施沒有人会觉得她是另类,要是在这王府实施,那可就这不好说。最好的办法就是慢慢让曦炎接受,循序渐进中,让曦炎使用这种方法。她可不想一下子让曦炎感觉她的异样。
“夕儿,上五天歇两天,会不会对他们太宽松了。在王府下人们要想休息可是要向我们请示的。这不用请示直接就给休息,会不会让下人觉得主子好欺负。”
“古语都说要劳逸结合,我这样是为了让他们更好的为了我们干活。”
“那歇一天就好了”
云夕无奈的摊手,这些福利让曦炎接受起來还真是困难,在他的心里,这些奴才的命都是自己的,让他们干活,给他们银两已经算是恩赐了,还给假期,这无异于天方夜谈。
“每个人干活都会疲劳的,如果不给他们歇息,反而更容易出错。歇两天。人的精神更能缓过來,不过歇一天也行。”云夕不是想妥协,只是不妥协,这些规矩就沒有办法让曦炎同意。
“这监督制度好,互相监督,以后有谁贪墨了肯定有人会來举报,只是之举报有赏,赏的会不会多点?”
“所谓重赏之下必有勇夫,如果赏金给的不够高,肯定达不到相互监督的效果。”
短短几条规矩,云夕浪费了好些时间。不过最终还是达到了自己想要的结果,曦炎完全同意了自己的规矩,虽然有很多地方做了修改,并且针对厨房又提出几样规矩。
规矩是商量出來了,不过云夕并沒有用,云夕心中一直有两个规矩,这第一把火当然是用严苛的规矩,这有严苛的才能让厨房的问題彻底暴露。这个严苛的规矩是他们商量的规矩的修改版,只不过把里面的福利去掉了。
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