第49章 秦琅的食斗菜肴（1/2）
第49章 秦琅的食斗菜肴
等到两位御灵厨进入厨房，评审席上的气氛一瞬间变得轻松了起来。
“抽象题材：精致。”其中一位评审笑着开口，“我上一次进行这一题材的食斗评审，还是上一次。”
“老周你这说废话的习惯能不能改改。”另一位评审无奈一笑，目光看向其他三位评审，“老李，你应该参与过唐协的好几次食斗评审吧？”
“你觉得这一次唐协是否还会获得食斗的胜利？”
唐协在东夏市的御灵厨之中声名鹊起，靠的便是食斗。
他的食斗经验十分丰富，从成为御灵厨到现在，平均每周都会进行一次以上的食斗，而且胜率不低，东夏市御灵厨协会的不少评审都与他打过交道。
“不好说。”那位李姓评审拧眉思索了一下，微微摇头，“唐协之前进行的食斗题材与眼下的题材并不沾边，而我参与的几次食斗之中，他拿出的菜肴也不怎么符合这一题材。”
“说起来…”那位李姓评审话音微微一顿，看向另一侧属于秦琅的厨房，带着几分好奇，“这位御灵厨倒是个新面孔。”
“按照历史食斗记录，他进行过一次食斗，并获得了那一次食斗的胜利…”他查阅了一番手中的资料，而后看向其他评审，“你们有谁参与到那一次食斗评审中么？”
看我的新鲜满满！
呼~
而将葱姜递给蛋宝的同时，秦琅已经开始起锅热油。
而这一切，都在一旁蒸笼中蟹蒸熟的十五分钟时间内完成。
昨天的这个时候，它已经忍不住凑上去开吃了。
等到油温六成时，葱姜也经过蛋宝的处理，达到了最佳的状态。
看到递来的葱姜，蛋宝眼中再度涌现出明亮的神色。
也不知道今天，这两位御灵厨会带来什么样的菜肴。
“有一个好消息。”
仅仅闻着这鲜而不腥的蟹香味，他的脸上便露出几分满足的笑容来。
和寻常的蟹粉不同，在炒制的过程中，他还需要加入少量此前剜出的橙肉。
“那这一场可就有的瞧了。”老李嘿嘿一笑。
“蛋宝？”
厨房内，秦琅运刀如飞在橙子的表面雕刻，头也不抬地开口。
伴随着氤氲的热气上涌，一股浓郁的蟹香顷刻间在厨房内满溢。
面对这十六只已经蒸熟的螃蟹，秦琅深吸一口气，而后带上手套快速从蒸笼中取出一只。
葱切段、姜切片，一同投入热油中炸至微微变黄后捞出，紧接着改小火，倒入拆蟹后留下的蟹壳。
看着秦琅接下来的动作，它又忍不住屏住呼吸。
又到了我蛋宝大展身手的时刻了！
什么好消息？
小心将冒着热气与香气的蟹壳沥去油分后放在一旁，秦琅拿起之前剔出的蟹黄、蟹膏与蟹肉，开始炒制蟹粉。
“这一次食斗，我们大概会比对方先完成。”
秦琅的一声呼唤，让蛋宝快速回过神来。
熟练地剪去蟹腿蟹钳，取出其中的蟹肉放在一个小碗之中，将剩下的蟹壳放在另一个盘中，而后便是打开蟹盖剔出蟹黄蟹膏和蟹肉的过程。
米酒、米醋与水混合倒入蒸笼底，橙瓮送入蒸笼。
“咕噜？”
“他之前用很少有人用的牛尾部位，进行了一场限制食材价值的食斗。”齐评审平静开口，“我尝过他烹饪的菜肴，厨艺好到不像是一个新人御灵厨。”
桌台上，类似的橙瓮已经有七个。
满满一碗冒尖的蟹黄蟹膏和蟹肉，让一旁全程看拆蟹看得津津有味的蛋宝忍不住再度咽了咽口水。
不多时，蒸笼之中的十六只螃蟹便被尽数拆好。
随后是二十分钟的等待时间。
而今天之所以没有如此，一方面是因为这是很重要的食斗，另一方面则是因为尝过一次菜肴最终味道的蛋宝知道：
“好了，不要在未品尝菜肴之前过多讨论参加食斗的御灵厨。”黄姝平静开口，目光分别扫过两个竞技标准厨房紧闭的大门，眼中带着几分好奇之色。
待到炒制结束，浓郁的蟹香与清甜的橙香在整个厨房内满溢，将蟹粉填入此前准备好的八个橙瓮之中。
说话间，秦琅已经将最后一个橙子的外表皮雕刻完毕。
“我参与了。”一旁没有开口的另一位女评审此刻主动开口，“这位御灵厨的厨艺很不错。”
一旁正出神地盯着蒸笼中被五花大绑肚子上贴着姜片的螃蟹的蛋宝扭头看向秦琅，脸上带着几分好奇。
…
“哦？齐评审了解他？”其他几位评审纷纷投去好奇的目光。
等到锅中的热油彻底化为清亮的橘红色泽，蟹油便算是熬好了。
而一旁的蛋宝，则默默咽了咽口水。
伴随着热油与蟹壳的接触，锅中的热油在翻滚中逐
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